PCOS/SOP & NUTRICION (SINDROME DE OVARIOS POLIQUÍSTICOS)

El síndrome de ovarios poliquístico es un trastorno HORMONAL muy común entre mujeres en

la edad reproductiva (6 al 12% de prevalencia en US). Se caracteriza por la ausencia o

irregularidad de períodos menstruales por niveles excesivos de andrógenos, hormonas

masculinas (hiperandrogenismo).

La causa exacta del síndrome de ovario poliquístico es desconocida. Es una realidad

que la obesidad empeora esta condición y por tanto, el manejo de un peso adecuado

es una medida de prevención a complicaciones de salud futuras.

Cuando somos diagnosticados con SOP es indispensable la figura de un nutricionista

para el tratamiento de esta condición, muchas veces SOP es mal diagnosticado. Los

signos y síntomas del síndrome de ovario poliquístico varían entre individuos . Entre los

síntomas prevalecen: Períodos menstruales irregulares, exceso de andrógenos y

presencia de ovarios poliquísticos

Leyendo sobre nutrición en relación a esta condición e incluyendo experiencia tenida

con pacientes que presentan SOP, la solución NO es la restricción de alimentos,

tampoco lo es comer menos ni ejercitarte más que una persona que no presente esta

patología debido a que esto lo que va a originar es más desbalances hormonales y

trastornos de conducta alimentaria (TCA)

Por ejemplo, al estar involucrado en dietas restrictivas, nuestro cuerpo va a luchar para

lograr estar en un estado de homeostasis (estado de balance, comodidad preferido por

nuestro cuerpo). Las dietas restrictivas aumentan la producción de hormonas como la

grelina (hormona que aumenta el apetito, mejor conocida como “hunger hormone”)

Es una realidad que mujeres con SOP tienen una tasa metabólica más baja

(metabolismo más lento) y esto sumado a una POSIBLE resistencia a la insulina que

puede conducir a tener mayores antojos y por ende, es más difícil llevar dietas,

sobretodo, dietas restrictivas que hagan pasar hambre

SOP Y DIETA

No existe un consejo universal porque todos somos diferentes. De hecho, existen 4

distintos fenotipos de SOP. Y el spectrum del diagnóstico es tener 2 de los síntomas

(puede variar de mujer a mujer)

La hiperinsulinemia es la principal causa de los síntomas de SOP, por tanto, cuando

hablamos de intervención nutricional en pacientes que tienen esta condición

consideramos todo lo necesario para poder disminuir los niveles de insulina en sangre.

Es irónico cómo en muchas ocasiones los pacientes llegan a consulta referidos porque

tienen que bajar de peso porque han sido diagnosticados con SOP.

La verdad es que bajar de peso no es lo más importante. Te pones en una dieta

extrema super hipocalórica y ya, bajas de peso… ¿y luego? ¿Realmente es sostenible?

¿Y con los desbalances hormonales? ¿Dónde está la adherencia nutricional para la

sostenibilidad?

El 86% de mujeres con SOP han presentado un desorden alimenticio subclínico. El

más común es binge eating disorder por el yoyo dieting and weight stigma. Restringir

calorías eleva el cortisol, la resistencia a la insulina y es PROINFLAMATORIO (SOP ya

es de por sí un chronic Pro-Inflammatory state).

Los alimentos de bajo índice glucémico se han considerado mucho para el tratamiento

de SOP sin embargo esto es muy relativo porque es la respuesta glucémica lo que va a

hacer la diferencia. Consumir comidas balanceadas sin eliminar ningún grupo de

nutriente, trabajar la alimentación consciente y evitar llevar nuestro cuerpo a pasar

hambre o a tener cargas altas de estrés van a hacer la diferencia.

Entre los suplementos a considerar se encuentran: Inositol, Omega 3, Probióticos,

Vitamina D y Ashwagandha. Sin embargo, esto debe estar prescrito por profesionales y

debe ser personalizado según el caso clínico de cada paciente.

Por último, lo que sí es cierto es que tener esta condición puede ser muy frustrante, no

te desesperes, no creas que no tiene solución, recuerda que los pequeños cambios a

corto plazo son aquellos que a largo plazo perduran, y el acompañamiento nutricional

es gran parte del rompecabezas.